Latte art Specialist

LATTE ART SPECIALIST je již pro ty, kteří zvládli první lekci a umí připravit kvalitní espresso a našlehat mléko bez bublinek.

Maximální počet je 2 osoby na kurz. Doba kurzu je „pouze“ 2,5 hodiny. Vycházíme z toho, že se maximálně věnujeme minimálnímu počtu zájemců. Pokud byl kurz pro více lidí nebyl tak intenzivní a poměrná část doby na jednoho, byla o něco delší než 1 hodina. Při menším počtu zaručíme maximální péči a efektivnost výuky.

Vyučující: Aleš Richter

Program lekce LATTE ART SPECIALIST:

Teorie:

• Základy espressa, krátké zopakování z předešlého kurzu
• Test techniky správného našlehání mléka
• Ukázky latte art, aneb co vše se můžete naučit
• Druhy obrázků – cappuccina vyrobená litím, dokreslováním
• Technika malovaní cappuccina toppingem (pouze po předchozí dohodě)
• Přípravu espressa zajistí vyučující, abyste měli čas jen malovat
• Šlehání mléčné pěny a kreslení do zblbnutí ?

Pauza pouze v nutném případě na WC

Tato lekce probíhá od 9.00 – 11.30 (případně dle dohody)

Cena lekce Latte art specialist je 2800,– Kč cena je vč. DPH